ته دیگ کاهو

ته دیگ

ته دیگ کاهوروغن رو کف قابلمه بریزید و کف قابلمه یک یا دو لایه کاهو بذارید و برنج رو با شعله کم دم کنید.

نکات

  • ته دیگ کاهو برای پلو های سبز رنگ عالی است. مثل باقالی پلو، شوید پلو و …

برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬

۴ دیدگاه »

  1. سلام من نمیخوام پلوم ته دیگ بده باید چی کار کنم؟آخه نه خودم ته دیگ خورم نه شوهرم هر دفعه که پلو میذارم باید نصف پیمانه که همون ته دیگه بریزم بیرون

  2. سلام…
    یه سری قابلمه روی هست که درشون کاملا کیپ میشه و دسته ای روی درش وجود نداره, در واقع درش تخت و صافه!
    میتونید توی اونا پلو رو دم کنید و نیمه زمانی که داره دم میاد, قابلمه رو از روی درش روی شعله بذارید و اجازه بدید تا زمان باقیمانده رو طی کنه!
    اینطوری یه لایه خیلی نازک, برنج کمی برشته دارید و اصلا ته دیگ نیست!

  3. سلام میتونی یه بشقاب استیل یا از هر جنس نسوز دیگه برگردونی ته قابلمت بعد برنجت رو روش بریزی. اینطوری دیگه ته دیگ نخواهی داشت.

  4. ممنونم از شما….

دیدگاه خود را بیان کنید.