ته دیگ کاهو

ته دیگ

ته دیگ کاهوروغن رو کف قابلمه بریزید و کف قابلمه یک یا دو لایه کاهو بذارید و برنج رو با شعله کم دم کنید.

نکات

  • ته دیگ کاهو برای پلو های سبز رنگ عالی است. مثل باقالی پلو، شوید پلو و …

برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬

۸ دیدگاه »

  1. سلام من نمیخوام پلوم ته دیگ بده باید چی کار کنم؟آخه نه خودم ته دیگ خورم نه شوهرم هر دفعه که پلو میذارم باید نصف پیمانه که همون ته دیگه بریزم بیرون

  2. سلام…
    یه سری قابلمه روی هست که درشون کاملا کیپ میشه و دسته ای روی درش وجود نداره, در واقع درش تخت و صافه!
    میتونید توی اونا پلو رو دم کنید و نیمه زمانی که داره دم میاد, قابلمه رو از روی درش روی شعله بذارید و اجازه بدید تا زمان باقیمانده رو طی کنه!
    اینطوری یه لایه خیلی نازک, برنج کمی برشته دارید و اصلا ته دیگ نیست!

  3. سلام میتونی یه بشقاب استیل یا از هر جنس نسوز دیگه برگردونی ته قابلمت بعد برنجت رو روش بریزی. اینطوری دیگه ته دیگ نخواهی داشت.

  4. ممنونم از شما….

  5. برنج کته درست کن وقتی دم کشید دو قاشق اب به ته قابلمه بریز ته نمی گیره و ته دیگ نخواهی داشت

  6. سلام…
    ممنون از تجربه شما…

  7. سلام متاسفانه چیزی ک فک میکنیم از ته دیگ در نمیاد آیا روش خاصی هست ک خوب دراد؟

  8. سلام…
    ته دیگ کاهو, اصولا ته دیگ نرمی هست و نباید انتظار چیپسی بودن از اون داشته باشید…
    ولی برای بعضی غذاها ارزشش رو داره…

دیدگاه خود را بیان کنید.