سالاد شيکرون

سالاد

سالاد شیکرونمواد لازم

سس مايونز ۱ و یک دوم پيمانه

سيب زميني ۲۵۰ گرم

کالباس يا سينه مرغ خرد شده ۱۵۰ گرم

گردو ۲۰۰ گرم

کنسرو نخود فرنگي یک سوم پيمانه

قارچ ۵ عدد

پنير گودا ۱۰۰ گرم

خيار شور ۴ عدد


‫آبليمو ۴ قاشق سوپخوري‬
‫نمک و فلفل به میزان لازم


‫طرز تهيه

سس مايونز، آبليموي تازه، نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنید.
اول سيب زميني رو به سس آغشته کنید, بعد ژامبون، مغز گردو، نخود فرنگي، خيار شور، قارچ تفت داده، پنير گودا رو اضافه کنید. همه مواد رو خوب مخلوط کنید و سالاد رو برای چند ساعت در یخچال بذارید تا مزه مواد به خورد هم بره.
‬
‫نکات‬
‫    •    در همه سالادها، مواد به ترتيب سس خور بودن بايد به سس اضافه بشن، مثلا اگه سيب زميني يا ماکاروني داشتيد، اول اونا رو اضافه کنید.‬
‫    •    برای این تزئین, هر چي درصد گوشت ژامبون کمتر باشه، راحت تر قيف ميشه.‬
‫    •    به جاي پنير گودا از هر پنير طعم ديگه هم ميتونيد استفاده کنيد.‬
‫    •    میتونید به جای مایونز از ماست پرچرب یا ماست های خامه ای هم میتونید استفاده کنید.‬

 

برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬

۲ دیدگاه »

  1. khily alii bod.

  2. خواهش میکنم عزیزم…

دیدگاه خود را بیان کنید.

لطفا جای خالی را محاسبه کنید - لازم