کشکول میوه ای

دسر

کشکول میوه ایمواد لازم
شیر ۱ لیتر
شکر ۱ پیمانه
پودر بادام ۲ قاشق سوپخوری
نشاسته ذرت ۴ تا ۵ قاشق سوپخوری
میوه خرد شده به دلخواه

طرز تهیه
شیر و شکر و نشاسته رو در ظرفی بریزید و روی حرارت  خیلی کم قرار بدید و مرتب هم بزنید تا کم کم غلیظ بشه, قبل از غلیظ شدن کامل, پودر بادام رو هم اضافه کنید و اونو مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی , بلکه کمی سفت تر برسه.
حالا دسر رو توی یخچال برای ۷ تا ۸ ساعت بذارید و اجازه بدید تا روی اون ببنده!
بعد از بستن دسر, میوه های دلخواه رو خرد کنید و روی دسر بچینید و سرو کنید.

‬نکات

  • این دسر, مخصوص کشور ترکیه است.
  • به جای پودر بادام از پودر گردو هم میتونید استفاده کنید.
  • این دسر با میوه های تابستانی بسیار شیک و چشم نواز میشه, چون تنوع رنگ بسیاری پیدا میکنه.

 

برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬

دیدگاه خود را بیان کنید.

لطفا جای خالی را محاسبه کنید - لازم