سالاد ماست چکيده

سالاد
سالاد ماست چکیدهمواد لازم
ماکاروني پيچ رنگي 1 پيمانه
پيازچه نيم کيلو
فلفل دلمه 1 عدد
گوجه فرنگي سفت 2 عدد
ترب سفيد درشت 1 عدد
خامه یک دوم پيمانه
ماست چکيده یک دوم پيمانه
سس مايونز یک دوم پيمانه
سرکه 3 قاشق سوپخوري
روغن مايع 3 قاشق سوپخوري
نمک و فلفل به ميزان لازم

طرز تهيه
ماست چکيده، مايونز و خامه رو با هم مخلوط ميکنيم و به مواد نمک و فلفل ميزنيم.
در حين هم زدن سس، سرکه رو هم اضافه ميکنيم.
ماکاروني رو به روش معمول آبکش ميکنيم. و به سس اضافه ميکنيم.
فلفل دلمه اي نگيني، پيازچه، فيله گوجه فرنگي و ترب رو هم اضافه ميکنيم و بعد سالاد رو سرو میکنیم.

نکات

  • براي اينکه بوي ترب گرفته بشه، بايد 2 تا 3 ساعت در آب و سرکه بخوابونيم.
  • فيله گوجه فرنگي بايد موقع سرو اضافه بشه وگرنه سالاد آب ميندازه!
  • ميتونيم به دلخواه ژامبون هم در سالاد بريزيم.

برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬

دیدگاه خود را بیان کنید.

لطفا جای خالی را محاسبه کنید - لازم