حلیم عدسی با سویا

کم کالری٬ گیاهی٬ محلی

حلیم عدسی با سویامواد لازم برای ۴ نفر
عدس ۳۰۰ گرم
سویا ۵۰ گرم
قرص گوشت ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل و زعفران و روغن به میزان لازم

طرز تهیه
عدس رو از قبل پاک کنید و خیس کنید و بعد اونو بپزید.
سویا رو از ۱ ساعت قبل با آب ولرم خیس کنید و توی این مدت چندین بار آب اونو عوض کنید. بار آخر اونو با نمک خیس کنید و بعد آبکش کنید.
پیاز رو خرد کنید و با روغن کمی تفت بدید. سویا رو اضافه کنید و اجازه بدید تا سویا سرخ بشه. به سویا زعفران و نمک و فلفل بزنید.
حالا سویا و قرص گوشت رو به عدس پخته اضافه کنید و نمک و فلفل رو اندازه کنید و اجازه بدید تا غذا جا بیفته!

نکات

  • حلیم از غذاهای معروف ایرانی است که انواع مختلفی داره!

*میتونید نیمی از عدس پخته رو در مخلوط کن بریزید و میکس کنید.

برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬

دیدگاه خود را بیان کنید.

لطفا جای خالی را محاسبه کنید - لازم