پوره سیب زمینی با سوسیس

خوراک

پوره سیب زمینی با سوسیسمواد لازم
سیب زمینی آب پز ۸ عدد
سوسیس ۸ عدد
قارچ ۳۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۴ عدد
پنیر موزارلا ۳۵۰ گرم
شیر ۸ قاشق سوپخوری
کره ۴ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه
سیب زمینی آب پز رو رنده کنید و با کره, نمک و فلفل و شیر به صورت پوره در بیارید. سوسیس و قارچ رو جداگانه تفت بدید.
کف ظرف مورد نظرتون رو چرب کنید, پوره سیب زمینی رو کف اون پهن کنید و روی اون, سوسیس, قارچ و گوجه نگینی رو بریزید, نمک و فلفل هم بپاشید و پنیر رو روی اونا بریزید و ظرف رو در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه تا زمانی که پنیر طلایی بشه, بذارید.

نکات

  • میتونید روی سیب زمینی ها کمی سس کچاپ هم بریزید.
  • برای اینکه قارچ سیاه نشه, با حرارت بالا اونو تفت بدید و کمی آبلیمو هم اضافه کنید.
  • میزان پنیر به ذائقه شما بستگی داره!
  • به جای پنیر موزارلا, از پنیر پیتزا یا ترکیب پنیر پیتزا با پنیر طعم دار هم میتونید استفاده کنید.

برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬

۸ دیدگاه »

  1. salam omidvaram haletun khub bashe man taze bahatun ashena shodam vaghan vaghan hame chi khaili khub shik va khosh mazzast khaili mamnun az atun hamishe paydar bashin azizam

  2. سلام…
    ممنونم بهار جان از لطف شما عزیزم…
    امیدوارم مطالب سایت براتون جذابیت کافی رو داشته باشه که مدام به اینجا سر بزنید :)
    پیروز و پایدار

  3. سلام سرآشپز عزیز
    من این پوره سیب زمینی با سوسیس رو درست کردم خیلی خوشمزه شد و پسرم طرفدار پروپا قرصش شده . ممنونم از این دستور غذایی .

  4. سلام عزیزم…
    نوش جان شما و پسر گلتون…خواهش میکنم عزیزم…

  5. سلام دستتون درد نکنه . امشب اصلا نمیدونستم چی درست کنم . این دستور بدادم رسید. آقای همسر هم بسیار راضی بودند

  6. سلام…
    نوش جان شما و همسر محترمتون…
    خوشحالم

  7. سلام خسته نباشید لطفا اگه نحوه پوره سیب زمینی رو بگید ممنون شما میشم قربانتان.

  8. سلام…
    همون اول دستور توضیح دادم که سیب زمینی رو آبپز کنید و رنده کنید و با کره و کمی شیر از حالت سفتی در بیارید . بعد نمک و فلفل سیاه اضافه کنید تا پوره آماده بشه…

دیدگاه خود را بیان کنید.

لطفا جای خالی را محاسبه کنید - لازم