کوکوی پاستا

کتلت، کوکو, شامی

کوکوی پاستامواد لازم

پاستای ریز فرم دار یک و یک دوم پیمانه
فلفل دلمه ای ۱ عدد
هویج ۱ عدد
تخم مرغ ۷ عدد
ذرت ۱ پیمانه
پنیر پیتزا ۱ پیمانه رنده شده
شیر سه چهارم پیمانه
نمک و فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه
فلفل دلمه رو نگینی ریز کنید. هویج رو هم رنده ریز کنید.
پاستا رو مطابق معمول بپزید و آبکش کنید.
تخم مرغ ها رو در ظرفی بشکنید و با شیر خوب مخلوط کنید. همه مواد رو با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل اضافه کنید.
فر رو از قبل با ۱۵۰ درجه سانتی گراد گرم کنید و کف قالب مورد نظرتون رو چرب کنید و مواد رو در قالب بریزید و در فر بذارید حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بسته با سایز قالب, بذارید تا کوکو بپزه.

نکات

  • میتونید همه مواد رو در مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید و بعد توی قالب بریزید, اینجوری مایه کوکو خیلی یکدست میشه.
  • برای اینکه مطمئن بشید که کوکو پخته, یک عدد خلال دندان در اون فرو کنید, اگر چیزی به خلال دندان نچسبید, کوکو پخته.
  • پاستای مناسب برای این کار پاستا برنجی یا ستاره ای ریز هست.
  • اگر قصد دارید مواد رو در مخلوط کن بریزید دیگه نوع پاستای فرمی مهم نیست, چون به هر حال له میشه!

برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬

دیدگاه خود را بیان کنید.

لطفا جای خالی را محاسبه کنید - لازم