‫تست سویا‬

اسنک٬ پیش غذا, سوپ, آش٬ گیاهی

تست سویامواد لازم‬
‫سویا ۸۰ گرم‬
‫پیاز درشت ۱ عدد‬
‫جعفری خرد شده ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری‬
‫پیازچه ریز شده ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری‬
‫هویج درست ۱ عدد‬
‫تست چیز ۶ ورق‬
‫نان تست ۱۲ عدد‬
‫سس گوجه فرنگی ۴ قاشق سوپخوری‬
‫نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه و روغن به میزان لازم‬

‫طرز تهیه‬
‫سویا رو از قبل در آب ولرم خیس کنید و توی این مدت چندین بار آب اونو عوض کنید‬ و چنگ بزنید تا بوی بد سویا از بین بره. بار آخر هم کمی آبلیمو و نمک اضافه کنید و بذارید کمی بمونه و بعد آبکش کنید. اینجوری بوی بد سویا از بین میره.
پیاز رو خرد کنید و کمی تفت بدید, بعد سویا رو به همراه هویج رنده شده اضافه کنید و تفت بدید. وقتی سویا و هویج تفت خوردند, جعفری و پیازچه رو اضافه کنید و کمی تفت بدید و بعد سس گوجه فرنگی رو اضافه کنید و نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه بزنید و حرارت رو خاموش کنید.
در دستگاه ساندویچ ساز, یک عدد نان تست بذارید, بعد یک ورق پنیر بذارید و کمی از مواد بریزید و دوباره یک لایه نان بذارید و دستگاه رو روشن کنید تا برای ۲ تا ۴ دقیقه بمونه و آماده بشه و بعد با سس دلخواه سرو کنید.

نکات

  • میتونید به مواد, قارچ ورقه ای تفت داده شده هم اضافه کنید.
  • میتونید به مواد, فلفل دلمه ای نگینی هم اضافه کنید.
  • اگر تست چیز نداشتید, میتونید پنیر پیتزا رو جایگزین کنید.
  • اگر طعم سس گوجه فرنگی رو دوست ندارید, میتونید از رب گوجه فرنگی استفاده کنید.
  • با این میزان ۶ عدد تست سویا دارید.

 

برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬

دیدگاه خود را بیان کنید.

لطفا جای خالی را محاسبه کنید - لازم