کتلت ماهی تن

کتلت، کوکو, شامی

کتلت ماهی تنمواد لازم
سیب زمینی آب پز ۵۰۰ گرم
ماهی تن ۱ قوطی
هویج ۱ عدد درشت
تخم مرغ کوچک ۱ عدد
جعفری خرد شده ۲ قاشق سوپخوری
آرد سوخاری به میزان لازم
نمک و فلفل و روغن به میزان لازم

طرز تهیه
سیب زمینی رو رنده کنید و وقتی خنک شد, با تن ماهی, هویج رنده شده, تخم مرغ, جعفری و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز بدید تا با هم مخلوط بشن!
حالا دستتون رو خیس کنید و از مواد به اندازه یک گلوله بردارید و در دستتون فرم بدید و در آرد سوخاری بزنید و در روغن داغ فراوان سرخ کنید.

نکات

  • روغن تن ماهی رو کاملا بگیرید!
  • وقتی یک سمت کتلت سرخ شد, برگردونید تا سمت دیگه هم سرخ بشه!
  • این میزان برای ۳ تا ۴ نفر کافیه!

برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬

۴ دیدگاه »

  1. با تشکر از دستور مختصر و مفیدتون،طبق دستور انجام دادم و بسیار لذت بردم.

  2. سلام…
    خواهش میکنم ندا جان …نوش جان…

  3. چند دستور پخت ماهي بذاريد لطفا

  4. سلام…
    آلبوم غذاهای گوشتی و غذاهای دریایی رو ببینید, انواع پخت ماهی هست…

دیدگاه خود را بیان کنید.

لطفا جای خالی را محاسبه کنید - لازم