دسر شکلاتی

دسر

دسر شکلاتیمواد لازم
شکلات تخته ای ۲۵۰ گرم
خامه ۳۰۰ گرم
شیر ۴ پیمانه
پودر ژلاتین ۳ قاشق سوپخوری

طرز تهیه
تمام مواد رو در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار بدید و مدام هم بزنید تا مخلوط, داغ بشه ولی نجوشه و فقط بخار از اون بلند بشه!
بعد از روی حرارت بردارید و بذارید کمی سرد بشه.
قالبتون رو کمی چرب کنید و دسر رو در اون بریزید و در یخچال بذارید تا ببنده!
بعد در ظرف مورد نظر برگردونید.

‬نکات

  • این دسر یکی از راحت ترین و سریع ترین دسرهاست که حتی در زمان کم هم میتونید برای مهمانیهاتون دسر داشته باشید.
  • مزه این دسر به نوع شکلات تخته ای اون هست, پس شکلات تخته ای تون رو از نوع خوشمزه انتخاب کنید.
  • اگر این دسر موقع حرارت دادن, قل بزنه, سفت میشه و لطافت خودش رو از دست میده!
  • برای کیفیت بهتر تمامی دسرها, اونا رو از صافی رد کنید و در قالب مورد نظر بریزید.
  • ظرفی که قراره دسر رو در اون برگردونید, همیشه کمی خیس کنید تا اگر دسر وسط ظرف نیفتاد بتونید با کمی تکان دادن ظرف اونو جا به جا کنید و به وسط ظرف منتقل کنید.

برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬

۴ دیدگاه »

  1. سلام. دسر راحت و خوشمزه ایه. ممنون

  2. سلام…
    خواهش میکنم الهام جان…

  3. افتزاه بود

  4. اتفاقا دوستداران شکلات از این دسر قطعا خوششون میاد…

دیدگاه خود را بیان کنید.

لطفا جای خالی را محاسبه کنید - لازم