سالاد گوجه فرنگی و آووکادوو

سالاد

سالاد گوجه فرنگی و آووکادوومواد لازم
گوجه مینیاتوری ۱۵۰ گرم
آووکادوو ۱ عدد
پیازچه ۴ عدد درشت
پیاز سفید ۱ عدد
زیتون حلقه شده ۲۰ عدد
پنیر پارمسان ۶۰ گرم
ریحان سبز و بنفش ۶۰ گرم

مواد سس
سرکه بالزامیک ۲ قاشق سوپخوری
روغن زیتون ۴ قاشق سوپخوری
عسل ۲ قاشق سوپخوری
آب لیموترش تازه ۴ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه کوبیده به میزان لازم

طرز تهیه
گوجه مینیاتوری رو از وسط به دو نیم کنید.
آووکادوو رو پوست بگیرید و از وسط نصف کنید. هسته اون رو خارج کنید و به اندازه دلخواه نواری برش بدید.
پیازچه رو ریز خرد کنید.
پیاز رو خلالی باریک کنید.
همه مواد سالاد رو روی هم بریزید و آروم هم بزنید تا کمی مخلوط بشن و بعد مواد سس رو ترکیب کرده و سس رو روی سالاد بریزید و روی سالاد پنیر پارمسان بپاشید.

‬نکات

  • اندازه ریحان که قید شده, پاک شده اون هست!
  • اگر ریحان بنفش در دسترس نبود از ریحان سبز استفاده کنید.
  • به گوجه مینیاتوری, گوجه گیلاسی هم میگن!
  • برای ترکیب رنگ بیشتر میتونید میزان نصف و نصف زیتون سبز و سیاه استفاده کنید.
  • سالادهایی که در ترکیب اونا از آووکادوو و پیازچه استفاده میشه برای دوران رژیم مناسبه و هر دو ماده ای برای کاهش اشتها دارند!

برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬

دیدگاه خود را بیان کنید.

لطفا جای خالی را محاسبه کنید - لازم