کره نارگیل خانگی

ایده های خاص

کره نارگیلمواد لازم:

نارگیل خشک شده و شیرین نشده 450 گرم

طرز تهیه:

نارگیل خشک شده رو در غذا ساز بریزید. اگر غذا ساز شما کوچکه، می تونید در دو نوبت این مواد رو درست کنید.
بسته به توان و قدرت دستگاهتون داره، اون رو روشن کنید، بعد از حدود 10 دقیقه باید یه کره عالی و یکدست بهتون بده که تقریبا مایع هست.
وقتی آماده شده، کمی گرمه، نگران نباشید، چون فقط گرمه، اونو توی یه شیشه یا ظرف در بسته بذارید، سفت میشه.

از این مقدار تقریبا 2 فنجان کره نارگیل به دست میاد.

نکات

  • کرۀ نارگیل دارای چربی مفید بوده و نسبت به روغن نارگیل از بافت و طعم بهتری برخوردار است، از اینرو بهتر است بجای روغن نارگیل از کرۀ نارگیل خانگی استفاده کنید که ارزان تر هم می باشد. کرۀ نارگیل را می توانید در بسیاری از شیرینی ها و کیک ها به ویژه نوع خام گیاهی آن استفاده نمائید، زیرا طعم بسیار خوبی به کیک ها و شیرینی ها می دهد. حاوی مواد مغذی بسیاری نیز است.

برچسب‌ها: ٬ ٬

دیدگاه خود را بیان کنید.

لطفا جای خالی را محاسبه کنید - لازم