نوشته‌ها با برچسب ’اسفناج‘

کوکوی اسفناج

مواد لازم اسفناج خرد شده ۶ پیمانه سیب زمینی نگینی پخته ۳ عدد نخود فرنگی پخته ۱ پیمانه پنیر فتای خرد شده ۱ پیمانه پودر سوخاری ۱ پیمانه گشنیز خرد شده یک چهارم پیمانه تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد زنجبیل رنده شده ۱ قاشق چایخوری ادویه گرام ماسالا ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل […]


آش اسفناج

مواد لازم اسفناج پاک شده ۵۰۰ گرم عدس نصف پیمانه بلغور گندم ۱ پیمانه پیاز ۲ عدد قرص مرغ ۳ عدد نعنا داغ در صورت تمایل ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه بلغور گندم و عدس رو جداگانه از ۱ ساعت قبل خیس کنید. […]


مافین تخم مرغ

مواد لازم تخم مرغ ۶ عدد خامه ۳ قاشق سوپخوری اسفناج خرد شده ۱۰ تا ۱۲ قاشق سوپخوری ژامبون ریز شده ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه قالب های مافین سیلیکونی ۱۲ عددی رو کمی چرب کنید و در اونا, پنیر پیتزا بریزید و کف […]


ساندویچ مرغ و اسفناج و پنیر

مواد لازم مرغ پخته ۱ پیمانه اسفناج ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی ۳ عدد سیر ۲ حبه جعفری ۳ قاشق سوپخوری پیازچه ۳ قاشق سوپخوری پنیر پیتزا به میزان لازم نان پیتا به میزان لازم نمک و فلفل و روغن و ادویه به میزان لازم طرز تهیه مرغ پخته رو ریش ریش کنید. سیر رو تفت […]


تمیز ترین و آلوده ترین میوه ها و سبزیها

تمیز تزینها پياز بوي تند و زننده پياز باعث شده که هيچ حشره‌اي جرات نزديک شدن به آن و آلوده‌ کردنش را نداشته باشد. به‌علاوه کشاورزان در مراحل اوليه رشد اين گياه به آن کود مي‌دهند يا سمپاشي‌اش مي‌کنند و همين امر سبب مي‌شود که آلودگي‌هاي شيميايي تا هنگام برداشت از پياز دور شوند و […]


خورش اسفناج و ماش

مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر گوشت خورشی ۴۰۰ گرم اسفناج ریز شده ۲ کیلوگرم ماش یک و نیم استکان پیاز ۲ عدد بزرگ سیر ۱ بوته کوچک نمک و فلفل و رب انار و روغن و زردچوبه و ادویه به میزان لازم طرز تهیه پیاز رو به همراه سیر و گوشت تفت بدید […]


ترین اسفناج و پاستا

مواد لازم برای ۳ نفر پاستا پنه ۲۵۰ گرم اسفناج ۵۰۰ گرم ریحان یک دوم پیمانه تخم مرغ ۴ عدد خامه ۱ پیمانه پنیر گودا ۱ پیمانه پودر پنیر پارمسان یک دوم پیمانه سیر ۲ حبه ریز شده گوجه فرنگی درشت ۱ عدد ژامبون پهن به تعداد لازم نمک و فلفل و روغن به میزان […]


خورش آلو اسفناج

مواد لازم برای ۴ نفر گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم اسفناج پاک شده ۷۰۰ گرم آلو خورشی ۳۰۰ گرم پیاز ۱ تا ۲ عدد نمک و فلفل و ادویه خورشی و روغن به میزان لازم طرز تهیه پیازها رو خرد کنید و با روغن کمی تفت بدید, وقتی پیازها نرم شدند, گوشت رو اضافه کنید و […]


ته دیگ اسفناج

برای این ته دیگ میتونید برگهای تازه اسفناج رو کف قابلمه بچینید یا اینکه اسفناجی که برای بورانی دست کردید رو فشرده کنید و روی اون برنج بریزید و بعد از اون برنج رو دم بدید.


کوکوی اسفناج با پنیر

مواد لازم سیب زمینی ۵۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد پنیر موزارلا ۳۵۰ گرم اسفناج پخته شده ۱۰۰ گرم نمک و فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی ها رو بشویید و بذارید تا بپزن, بعد اونا رو پوست بگیرید و رنده کنید. در یک ظرف مناسب, سیب زمینی رنده شده, اسفناج […]


راویولی اسفناج

مواد لازم خمیر راویولی آرد ۴۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد روغن زیتون ۲۰ گرم شیر ۲۰ گرم ریحان ۵۰ گرم جعفری ۲۰ گرم سیر ۲۰ گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ادویه شامل پودر پیاز , جوز هندی, تخم گشنیز, پونه خشک مقداری طرز تهیه خمیر تخم مرغ ها و روغن زیتون, […]


ته چین مرغ و اسفناج

مواد لازم برای ۴ نفر اسفناج پاک کرده نیم کیلو مرغ پخته و ریش ریش ۴ تکه برنج ۳ پیمانه پیاز ۱ عدد زعفران دم شده به میزان لازم ماست چکیده یا سفت ۲ تا ۳ لیوان تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد سیر له شده ۳ تا ۴ حبه نمک و فلفل و روغن […]