نوشته‌ها با برچسب ’انواع شکلات‘

طرز تهیه شکلات

چگونه شکلات درست می کنند؟ برداشت محصول ابتدا دانه های کاکائو که داخل پوسته می باشند را برداشت می کنند. پوسته رویی را می شکنند ودانه ها را از درون پوسته بیرون می آورند. حال دانه ها را می گذارند تا خشک شوند. برای به دست آوردن شکلات مرغوب، باید برای خشک شدن دانه هفت […]


شکلات گردویی آلمانی

‫مواد لازم‬ ‫پودر کاکائو یک دوم پیمانه‬ ‫کره ۱ و یک دوم پیمانه‬ ‫شکر ۱ پیمانه‬ ‫تخم مرغ کوچک ۱ عدد‬ ‫مغز پسته درسته ۱ پیمانه‬ ‫گردو خرد شده ۱ پیمانه‬ ‫گردو چرخ شده ۱ پیمانه‬ ‫بیسکویت پتی بور ساده یا کاکائویی ۲۰۰ گرم‬ ‫طرز تهیه‬ ‫میزان کره و پودر کاکائو رو روی حرارت بذارید، […]