نوشته‌ها با برچسب ’غذاهای پنیری شناخت پنیر‘

پنیر کممبر (پنیر عشق)

نام انگلیسی: camembert cheese پنیر نرم فرانسوی که به پنیر عشق هم معروفه و پنیر ملی فرانسه است! برای تولید ۱ کیلوگرم از این پنیر, ۱۰ تا ۱۲ کیلوگرم شیر تازه گاو نیازه! سطح بیرونی این پنیر با کپک سفید خوراکی به طور کامل پوشونده شده. کممبر دارای طعمی متفاوت و تنده! میزان کالری هر […]