نوشته‌ها با برچسب ’ماکارونی‘

‎اسپاگتی سبزیجات

مواد لازم ‎اسپاگتی ۵۰۰ گرم ‎قارچ ۴۰۰ گرم ‎سویا ۱۵۰ گرم ‎کدو سبز ۲ عدد ‎هویج ۲ عدد ‎فلفل دلمه ۱ عدد ‎پیاز ۲ عدد ‎سیر ۳ حبه ‎جعفری خرد شده ۲ قاشق سوپخوری ‎آویشن یک قاشق چایخوری ‎رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری ‎کره ۱۰۰ گرم ‎نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه به […]


‎فتوچینی با سس آلفردو

مواد لازم ‎فتوچینی ۵۰۰ گرم ‎کدو تنبل پخته و پوره شده ۱ پیمانه ‎قارچ ۵۰۰ گرم ‎پنیر پارمزان یک دوم پیمانه ‎خامه صبحانه ۴۰ گرم ‎جعفری ریز شده ۵۰ گرم ‎سیر کوبیده ۳ حبه ‎جوز هندی یک هشتم قاشق چایخوری ‎کره ۶ قاشق سوپخوری ‎نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ‎طرز تهیه ‎پاستا رو […]


‎پاستا جامبو شلز

مواد لازم ‎گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم ‎قارچ ۴۰۰ گرم ‎نخود فرنگی ۲۰۰ گرم ‎فلفل دلمه ای ۱ عدد ‎رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری ‎پیاز ۱ عدد ‎پنیر پیتزا به میزان لازم ‎زردچوبه و ادویه و نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر و روغن به میزان لازم ‎طرز تهیه ‎قارچها رو بشویید […]


پنه با قارچ و نخود فرنگی

مواد لازم پاستا پنه ۴۰۰ گرم قارچ ۳۰۰ گرم نخود فرنگی ۲۵۰ گرم تره فرنگی ۲ عدد بزرگ پیازچه یک دسته کوچک سیر ۲ حبه روغن و نمک و فلفل به میزان لازم مواد لازم برای سس بشامل شیر ۵ پیمانه آرد ۱۰۰ گرم پنیر چدار ۳۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم طرز تهیه سس بشامل […]


ته دیگ ماکارونی مارپیچی

برای تهیه این ته دیگ, بعد از آبکش کردن ماکارونی, روی اون آب سرد بریزید. کف قابلمه مودر نظرتون رو کمی چرب کنید. از مرکز قابلمه یک عدد ماکارونی رو شروع کنید به شکل مارپیچ دور خودش بچرخونید. هر جا که ماکارونی تموم شد, ماکارونی بعدی رو از همون جا دوباره ادامه بدید تا ته […]


‫اسپاگتی کلم بروکلی‬

مواد لازم‬ ‫اسپاگتی ۱۵۰ گرم‬ ‫کلم بروکلی ۵۰ گرم‬ ‫هویج حلقه شده ۳۰ گرم‬ ‫جعفری خرد شده ۵۰ گرم‬ ‫سیر خرد شده ۴ تا ۵ حبه‬ ‫زیتون حلقه شده به میزان دلخواه‬ ‫سس خردل ۴ تا ۵ قاشق سوپخوری‬ ‫پنیر پارمزان به میزان لازم‬ ‫نمک و فلفل و روغن زیتون به میزان لازم‬ ‫طرز تهیه‬ […]


‫کاپلتی ( Capelletti )‬

مواد لازم‬ ‫کاپلتی ۲ بسته‬ ‫ژامبون ۱۰۰ گرم‬ ‫قارچ ۱۵۰ گرم‬ ‫جعفری ۱ دسته کوچک‬ ‫پیازچه ۱ دسته کوچک‬ ‫پیاز ۱ عدد‬ ‫سیر ۳ حبه‬ ‫پنیر موزارلا ۲۵۰ گرم‬ ‫سس سفید ۱ و نیم تا ۲ پیمانه‬ ‫نمک و فلفل و آویشن روغن و کره به میزان لازم‬ ‫مواد لازم سس سفید‬ ‫شیر ۲ پیمانه‬ […]


‎ماکارونی با سویا و قارچ

مواد لازم ‎ماکارونی یک بسته ۵۰۰ گرمی ‎سویا ۱ بسته ‎قارچ ۲۵۰ گرم ‎هویج رنده شده ۲ تا ۳ عدد ‎نخود فرنگی ۱۰۰ گرم ‎فلفل دلمه ۱ عدد ‎پیاز ۲ عدد ‎رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری ‎نمک وفلفل و زردچوبه و ادویه و آویشن و روغن  به میزان لازم ‎طرز تهیه ‎سویا رو برای […]


‎سالاد ماکارونی

مواد لازم ‎پاستا فرمی ۴۰۰ گرم ‎کالباس ۲۵۰ گرم ‎خیارشور ۲۰۰ گرم ‎ذرت ۱۵۰ گرم ‎نخود فرنگی ۲۰۰ گرم ‎سس مایونز‫,‬ نمک و فلفل و آب لیمو به میزان لازم ‎طرز تهیه ‎پاستا رو به روشی که روی بسته بندی اون نوشته بپزید و آبکش کنید‫.‬ ‎کالباس رو به اندازه به دلخواه برش بزنید‫,‬ خیارشورها […]


پاستا با میگو و زرشک

مواد لازم پاستا فرمی ۱ بسته میگو ۳۵۰ گرم زرشک نصف پیمانه ذرت نصف پیمانه رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری پیاز ۲ عدد متوسط نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه میگوها رو پاک کنید, بشویید و در یک قابلمه آب جوشان برای چند دقیقه به همراه […]


ایده برای ماکارونی

طرز تهیه ماکارونی ها رو در سوسیس یا گوشت قلقلی تفت داده شده فرو کنید و ماکارونی رو مطابق معمول آبکش کنید. این ایده برای به اشتها آوردن کودکان یا برای تزیین ماکارونی عالیست!


پاستا قالبی

مواد لازم پاستا به شکل دلخواه ۳۰۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی ۳ عدد فلفل دلمه ۱ عدد ذرت نصف قوطی خامه ۵۰ گرم روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ۴ قاشق غذاخوری سس خردل ۲ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم طرز تهیه پاستا […]


پاستیچیو

مواد لازم برای ۵ تا ۶ نفر پاستای فرمی مارپیچی ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد بزرگ گوجه فرنگی له شده ۴۰۰ گرم آب انگور سفید ۱۵۰ میلی لیتر پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۳ حبه جعفری خرد شده ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و روغن و آویشن […]


پاستا چیلی با تن ماهی

مواد لازم: پاستا پنه یا هر پاستا مورد علاقه ۴۰۰ گرم تن ماهی ۴۰۰ گرم پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد سیر رنده شده ۲ تا ۳ حبه گوجه رنگی درشت ۲ تا ۳ عدد زیتون سبز حلقه ای ۵۰ گرم پودر چیلی تند ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۴ قاشق سوپخوری نمک و فلفل […]