نوشته‌ها با برچسب ’کوفته ها‘

کوفته هویج

مواد لازم هویج ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم آرد نخودچی ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱ عدد نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه و روغن به میزان لازم مواد لازم سس پیاز ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری آب ۳ پیمانه نمک و […]


کوفته ‫سیخی مرغ‬

مواد لازم‬ ‫سینه مرغ ۱ عدد‬ ‫هویج متوسط ۲ عدد‬ ‫سیب زمینی متوسط ۲ عدد‬ ‫سبزی معطر ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری‬ ‫رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری‬ ‫نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه و روغن به میزان لازم‬ ‫طرز تهیه‬ ‫سینه مرغ رو چرخ کنید. هویج و سیب زمینی رو رنده ریز کنید […]