نوشته‌ها با برچسب ’کوکو‘

کوکوی اسفناج

مواد لازم اسفناج خرد شده ۶ پیمانه سیب زمینی نگینی پخته ۳ عدد نخود فرنگی پخته ۱ پیمانه پنیر فتای خرد شده ۱ پیمانه پودر سوخاری ۱ پیمانه گشنیز خرد شده یک چهارم پیمانه تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد زنجبیل رنده شده ۱ قاشق چایخوری ادویه گرام ماسالا ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل […]


کوکو سبزی

مواد لازم سبزی کوکو پاک شده ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد گردو نگینی ۴ عدد زرشک ۱ قاشق سوپخوری آرد گندم ۱ قاشق سوپخوری نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و روغن به میزان لازم طرز تهیه سبزیها رو خرد کنید و در یک کاسه بریزید. تخم مرغ ها رو یکی […]


‎کوکوی نخود فرنگی و ذرت

مواد لازم ‎سیب زمینی ۲ عدد ‎نخودفرنگی ۵۰ گرم ‎ذرت ۵۰ گرم ‎گوجه فرنگی ۲ عدد سفت ‎تخم مرغ ۴ عدد ‎پیاز ۲ عدد ‎سیر رنده شده ۲ حبه ‎فلفل سبز ۴ عدد ‎پنیر پیتزا نصف پیمانه ‎گشنیز خرد شده ۲ قاشق سوپخوری ‎پودر زیره ۱ قاشق چایخوری ‎نمک و فلفل و ادویه و روغن […]


مِجوَر

مواد لازم سیب زمینی ۲ عدد کدوی درشت ۲ عدد هویج ۲ عدد فلفل دلمه ای رنگی یک پیمانه تخم مرغ ۳ عدد روغن زیتون یک دوم پیمانه جعفری خرد شده یک دوم پیمانه پنیر پیتزا یک دوم پیمانه آرد سفید ۳ قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی و […]


‎کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا

مواد لازم ‎ مرغ ۲ تکه بزرگ ‎سیب زمینی ۲ عدد ‎تخم مرغ ۲ عدد ‎پنیر پیتزا رنده شده یک دوم پیمانه ‎خلال بادام یک چهارم پیمانه ‎خلال پسته یک چهارم پیمانه ‎گردو ریز شده یک چهارم پیمانه ‎زرشک یک چهارم پیمانه ‎روغن ۴ قاشق سوپخوری ‎نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم ‎طرز […]


کوکوی باقلا سبز

مواد لازم باقلا سبز ۳۰۰ گرم مغز گردو ۳ عدد گشنیز و شوید خرد شده ۵ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳ عدد قرص سبزیجات نصف عدد زرشک به مقدار لازم نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه باقلا سبز رو با عصاره سبزیجات بپزید و بعد بکوبید. گردوها […]


‫کوکو سیب زمینی‬

مواد لازم‬ ‫سیب زمینی ۱ کیلو‬ ‫تخم مرغ ۳ عدد‬ ‫پیاز رنده ریز شده ۱ تا ۲ عدد‬ ‫بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری‬ ‫نمک و فلفل و زعفران و روغن به میزان لازم‬ ‫طرز تهیه‬ ‫سیب زمینی ها رو بپزید و پوست بگیرید و با رنده ریز رنده کنید یا با گوشت کوب بکوبید.‬ […]


‫ساندویچ اسپانیایی‬

مواد لازم‬ ‫سیب زمینی ۱ کیلوگرم‬ ‫تخم مرغ ۵ عدد‬ ‫فلفل دلمه ۱ عدد‬ ‫پیاز ۱ عدد‬ ‫سیر ۴ حبه‬ ‫نان باگت به میزان لازم‬ ‫نمک و فلفل و ادویه و روغن زیتون به میزان لازم‬ ‫ ‬طرز تهیه سیب زمینی ها رو نگینی خرد کنید و کنار بذارید. پیاز و سیر رو نگینی کنید […]


کوکوی جعفری

مواد لازم سیب زمینی آب پز و رنده شده ۴ عدد درشت تخم مرغ ۵ عدد جعفری پاک و خرد شده ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی ها رو در یک ظرف مناسب بریزید, به اونا نمک و فلفل و […]


کوکوی دو رنگ

مواد لازم سیب زمینی پخته و رنده شده ۵۰۰ گرم سبزی کوکو ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد آرد ذرت ۲ قاشق سوپخوری گردو و زرشک به دلخواه نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی پخته و رنده شده رو با ۲ عدد تخم مرغ, نمک […]


کتلت سبزیجات کنجدی

مواد لازم سیب زمینی آب پز ۲ عدد هویج آب پز ۱ عدد نخود فرنگی نصف پیمانه زرده تخم مرغ ۲ عدد پنیر پیتزا ۵۰ گرم نشاسته ۲ قاشق سوپخوری پیاز ۱ عدد آرد سوخاری و آرد سفید و کنجد به میزان لازم نمک و فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی […]


کوکو سیب زمینی با پنیر در دو رنگ

مواد لازم سیب زمینی ۴ عدد بزرگ پنیر موزارلا ۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد هویج رنده شده ۴ عدد متوسط جعفری ۸ قاشق سوپخوری نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی ها رو بشویید و آبپز کنید و پوست اونا رو بگیرید و رنده کنید. در یک […]


کوکوی اسفناج با پنیر

مواد لازم سیب زمینی ۵۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد پنیر موزارلا ۳۵۰ گرم اسفناج پخته شده ۱۰۰ گرم نمک و فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی ها رو بشویید و بذارید تا بپزن, بعد اونا رو پوست بگیرید و رنده کنید. در یک ظرف مناسب, سیب زمینی رنده شده, اسفناج […]


کوکوی عدس

مواد لازم عدس ۴۰۰ گرم تخم مرغ ۶ عدد سبزی معطر ۱۵۰ گرم آرد سفید گندم ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه عدس رو بشویید و خیس کنید و بعد بپزید تا آب اون کاملا جذبش بشه. بعد بذارید تا خوب سرد بشه, چندین […]


کوکو سوسیس و کدو

مواد لازم کدو ۳ عدد متوسط سیب زمینی ۱ عدد متوسط سوسیس ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد جعفری ۲ قاشق سوپخوری شوید ۲ قاشق سوپخوری آرد ۳ قاشق سوپخوری نمک و فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه کدو و سیب زمینی رو جداگانه رنده کنید و حسابی آب اونا رو بگیرید, سوسیس […]